De sezon și de detox: Smoothie de pepene verde şi cireşe

smoothie pepene verde-ul este o invenţie cu proprietăţi de-a dreptul miraculoase, care ne poate ajuta în curele de detoxifiere sau în cele de slăbire. În plus, este un energizant perfect, mai bun decât orice complex de vitamine pe care îl poţi cumpăra din farmacii. Iar vestea buna este ca poate fi consumat atât de adulţi, cât şi de copii. Este o băutura care trebuie consumată imediat după preparare. În caz contrar, risca să-şi piardă proprietăţile nutritive.

smoothie pepene verde-ul este prin definiţie o băutură versatilă. În principiu, poate fi preparată din orice fruct sau legumă din frigider. Modul în care le combini şi cantitatea folosită vor defini însă proprietăţile smoothie-ului pe care îl vei obţine. Pentru prepararea unui smoothie vei avea nevoie în principal de fructe. Poţi folosi, de exemplu, banane – în jur de 200-250 de grame. Dacă alegi fructe congelate, nu vei mai adăuga şi gheaţă la final.

Ingrediente pentru smoothie de pepene verde şi cireşe

un bol de cireşe fără sâmburi(aprox.250g),
un bol de miez de pepene verde-tot fără sâmburi(250g)
un bol cu cuburi de gheaţă (250g),
10 frunze de mentă,
o lămâie
Pentru decor: coaja de lămâie,
cireşe

Mod de preparare

După ce trecem cireşele printr-un jet de apă, le scoatem sâmburii şi le lăsăm la scurs. Pepenele verde se taie bucăţi şi se scot sâmburii. Lămâia se taie-n două, se stoarce de suc şi se taie coaja sub formă de fâşii. Se curăţă partea albă. În blender punem prima data pepenele verde, apoi cireşele şi menta ruptă.  Adaugăm gheaţă şi zeamă de lămâie. Gata sucul!

În două pahare de vin turnaţi cu grijă smothie-ul. Trageţi  două cireşe pe pai şi  âncolăciţi coaja de lămâie pe el pentru o impresie deosebită. Ornaţi cu frunzuliţe de mentă, ideal ar fi din propriul ghiveci de pe balcon sau din grădină 🙂

Sursa: Smoothie de pepene verde si cirese

Smoothie pepene verde este alegerea ideală pentru o cură de detoxifiere naturală. Această băutură răcoritoare combină beneficiile pepenelui verde cu proprietățile antiinflamatorii ale cireșelor. Smoothie pepene verde îți oferă vitamine și minerale esențiale, iar smoothie pepene verde poate fi preparat în doar câteva minute. Consumă-l imediat după preparare pentru a păstra toate nutrienții și proprietățile detoxifiante. Perfect pentru zilele caniculare! Un expert în diabet trage un semnal de alarmă. Cât de periculoase pot fi smoothie-urile de fructe.

Georgeta Petrovici

Face parte din echipa Rețete și vedete încă de la lansarea publicației, în 2020, aducând cu ea o experiență de peste 20 de ani în presa scrisă, la Evenimentul Zilei, dar și în agenții de presă internaționale (Agence France Presse și Associated Press) și radio (Radio 21). De asemenea, activează cu succes și în domeniul relațiilor publice, îmbrățișând proiecte de PR cultural și de business. Este, de mulți ani, PR-ul Teatrului Național „Mihai Eminescu” din Timișoara și co-fondator la o publicație unică în peisajul media național, dedicată celor mici și părinților lor, Știri pentru copii.