Iubitorii de animale din toată lumea luptă de peste zece ani pentru interzicerea consumului de carne de câine. Iată că acum comerţul şi sacrificarea câinilor pentru carne au fost interzise într-o provincie din Cambodgia, populară în rândul turiştilor.

Câinii sunt animale fidele, capabile să protejeze proprietăţile şi chiar să servească în armată, informează Reuters, citată de Agerpres.

Provincia Siem Reap, care găzduieşte vechile ruine de la Angkor Wat, este prima regiune din Cambodgia care emite o astfel de interdicţie în țara în care se estimează că trei milioane de câini sunt sacrificaţi anual pentru carne. Siem Reap este vizitată de peste două milioane de turişti anual și este identificată drept unul dintre centrele importante pentru aprovizionarea şi traficul pe scară largă cu câini, potrivit organizaţiei pentru drepturile animalelor Four Paws.

Tea Kimsoth, directorul Departamentului regional pentru silvicultură şi pescuit, arată că cererea mare de carne de câine din Siem Reap a fost determinată de străini, în special de sud-coreeni, printre cei mai frecvenţi vizitatori ai provinciei:“Carnea de câine a devenit mult mai populară odată cu sosirea străinilor, în special a (sud) coreenilor”, a precizat Kimsoth pentru Reuters, descriind comerţul cu carne de câine drept “alarmant.”

3 milioane de câini sunt sacrificați anual în Cambodgia

“Le place, de aceea restaurantele au ajuns să o servească, aşa că acum am decis să o interzicem”, a mai arătat Tea Kimsoth, citat de aceeași sursă.

Legislația prevede că orice persoană prinsă vânzând carne de câine va trebui să semneze un acord prin care se angajează că nu va mai face acest lucru, urmând să fie amendată în cazul repetării infracţiunii. Potrivit interdicţiei, câinii nu trebuie sacrificaţi pentru carne deoarece sunt animale de companie loiale, capabile să protejeze gospodăriile şi fermele şi să asiste în cadrul operaţiunilor militare.

În pofida numeroaselor campanii împotriva sacrificării acestor animale, acest tip de comerţ înfloreşte în zone din Laos, Vietnam, Cambodgia şi Thailanda, în ciuda faptului că patrupedele sunt considerate animale de companie. Unul dintre cei mai mari consumatori de carne de câine este Vietnamul, unde se crede că a consuma carnea acestui animal aduce noroc.

În China, în luna mai, a fost interzisă creşterea câinilor în ferme cu scopul consumului uman. Organizaţiile pentru protecţia animalelor au salutat această decizie, de a nu mai considera cățeii drept „șeptel” (animale domestice crescute într-o gospodărie pentru a se obține beneficiu economic).

Primul oraș din China care a luat măsura interzicerii consumului de câini și pisici este Shenzhen. Măsura a fost luată în cadrul unei interdicţii pe scară largă privind comerţul cu animale sălbatice, impusă în ţară după apariţia COVID-19 și a intrat în vigoare de la 1 mai.

Chef Sorin Bontea: ”Mama mă întreabă și acum dacă am mâncat”