Cea mai simplă prăjitură cu magiun

Pofta noastră de dulce poate fi domolită uşor cu o prăjitură cu magiun pe cât de gustoasă, pe atât de simplu şi rapid de făcut: prăjitura cu magiun.

O reţetă simplă, cu ingrediente pe care mai oricine le are în casă, ar putea să ne ajute când dorim repede o prăjitură cu magiun gustoasă.

Ingrediente

300 g zahăr
300 g făină
3 ouă întregi
3 linguri de magiun
2 linguri de cacao
1 linguriţă de bicarbonat
150 ml ulei
200 ml lapte
După preferinţă se pot adăuga nucă, stafide sau scorţişoară.

Mod de preparare

Ingredientele se amestecă toate laolaltă, iar aluatul se toarnă într-o tavă înaltă şi se dă la cuptor la foc mediu, pentru aproximativ 30-40 de minute.
Este de preferat o tavă mai înaltă, pentu ca prăjitura să poată creşte.
De asemenea, este recomandat să fie amestecate întâi făina cu zahărul, bicarbonatul şi pudra de cacao, iar apoi să se adauge încet celelalte ingrediente.
Dacă ne hotărâm să punem nucă, sâmburii trebuie să fie prăjiţi şi tăiaţi mărunt cu cuţitul, dar nu măcinaţi.
Dacă vrem să punem stafide, acestea trebuie înainte să fie păstrate într-un bol cu apă, pentru circa o jumătate de oră, pentru a se hidrata.
Reţeta originală presupune folosirea magiunului, în lipsa acestuia, poate fi folosit alt gem, cu condiţia să aibă consistenţa asemănătoare.

Prăjitura cu magiun este alegerea ideală atunci când dorești ceva delicios fără efort. Această prăjitură cu magiun se prepară ușor cu ingrediente obișnuite pe care le ai acasă. Dacă iubești dulciurile simple și gustoase, prăjitura cu magiun îți va deveni preferata. Cacao și magiun crează o combinație de nerezistat care va încânta familia ta. Prăjitura turcească din lapte, la tavă. Rețeta unui desert ieșit din comun.

Marina Dohi