Cum se pregăteşte şniţelul de legume

Cartea de bucate semnată Sanda Marin este sfântă pentru cei care vor să gătească o mâncare gustoasă. Iată o rețetă inedită: cum se pregăteşte şniţelul de legume, un preparat excelent în perioada de post.
O variantă sănătoasă la clasicul şniţel din carne este cel din legume, după o reţetă foarte gustoasă din celebra carte de bucate a Sandei Marin. Puteți încerca această rețetă acum, în postul Sfinților Apostoli Petru și Pavel, care se încheie pe 29 iunie.
Abia când începi să mănânci șnițelele din legume îți dai seama că nu este carne.