Simona Ionescu / Redactor Șef
Cel mai mare ou de ciocolată din lume, o capodoperă a cofetăriei moderne a fost creat în inima regiunii West Midlands, la celebra fabrică Cadbury World din Bournville, iar dimensiunile sale sfidează imaginația.
Nu reprezintă însă doar o simplă delicatesă, este un simbol al măiestriei artizanale, fiind realizată manual de o echipă de experți ciocolatieri.
Procesul de creație pentru acest ou gigant, supranumit „Mega Mini Egg”, a durat două zile întregi de muncă asiduă. Claire Fielding, Dawn Jenks și Donna Pitt, trei dintre cei mai experimentați ciocolatieri ai brandului, au modelat manual fiecare strat de ciocolată pentru a replica așa cum scrie la carte aspectul celebrului produs de dimensiuni mici.
Rezultatul este impresionant: o piesă de rezistență înaltă de 70 de centimetri și cu o greutate de 55 de kilograme. Ce înseamnă asta? Că greutatea celui mai mare ou de ciocolată din lume e echivalentă cu cea a unui emu adult, una dintre cele mai mari păsări de pe planetă.
Din punct de vedere estetic, acest ou respectă toate detaliile care au făcut faimos brandul Cadbury. Coaja sa crocantă este acoperită cu un strat de zahăr roz pal, prezentând acele mici pete specifice care îi conferă un aspect natural, deși la o scară mult mai mare.
Vizitatorii care ajung la Birmingham în această perioadă pot vedea acest ou expus în zona dedicată procesului de fabricare a ciocolatei, unde pot învăța și despre istoria de peste 200 de ani a companiei. Cel mai mare ou de ciocolată din lume nu este doar o strategie de marketing, ci și o celebrare a comunității locale.
Fabrica din Bournville a fost construită inițial ca un model de reformă socială de către familia Cadbury, oferind condiții de viață superioare muncitorilor săi. Astăzi, când un nou ou de record este expus, el duce mai departe moștenirea unei familii care a revoluționat industria alimentară globală.
Cine plănuiește o vizită în Anglia, trebuie să știe că acest ou va fi expus doar pentru o perioadă limitată de două săptămâni în preajma sărbătorilor pascale.
Accesul la Cadbury World necesită rezervare prealabilă, deoarece cererea este extrem de mare în acest sezon. Pe lângă posibilitatea de a vedea acest ou unic, vizitatorii pot participa la ateliere de temperare a ciocolatei și pot degusta mostre proaspete direct de pe linia de producție.
Paștele în Regatul Unit nu ar fi complet fără tradiționalele „Mini Eggs”. Acestea au devenit un element de bază al coșului de sărbători încă de la lansarea lor în 1967.
Decizia de a crea un ou la scară gigantică a venit ca un răspuns la succesul răsunător al proiectului din 2025, când fabrica a produs o versiune uriașă a oului cu cremă (creme egg). Prin acest nou proiect, Cadbury World reușește să mențină interesul publicului și să atragă turiști din toate colțurile lumii în Bournville, „satul ciocolatei”.
De Paște, consumul de ciocolată crește semnificativ, mai ales în cazul copiilor, dar și al adulților atrași de ouăle, iepurașii și deserturile festive. În cantități moderate, ciocolata nu este periculoasă pentru persoanele sănătoase. Problema apare atunci când este consumată în exces, într-un timp foarte scurt.
Potrivit specialiștilor, ciocolata conține zahăr, grăsimi și, în special în variantele cu cacao mai multă, teobromină și cofeină. Consumul mare poate provoca greață, balonare, dureri de stomac, arsuri gastrice, agitație, palpitații și dureri de cap.
La copii, efectele pot apărea mai repede, pentru că organismul lor tolerează mai greu cantitățile mari de zahăr și stimulente. În plus, excesele de Paște pot agrava probleme precum refluxul gastric, diabetul sau afecțiunile biliare. Specialiștii recomandă porții mici, alternarea dulciurilor cu mese echilibrate și evitarea consumului continuu pe tot parcursul zilei.
Interesant de citit: Cel mai scump ou de Paște din lume. Cel mai mare are o înălțime de 16 metri
Jurnalistă cu peste 20 de ani de experiență, a debutat ca redactor la cotidianul Tineretul Liber, apoi a contribuit la dezvoltarea altor proiecte. A scris pentru „Evenimentul Zilei”, „Curentul”, „Monitorul de București”, revistele „Felicia” și „Taifasuri”. Din anul 2021 este activă pe site-ul Rețete și Vedete. La toate publicațiile enumerate a publicat articole pe actualitate, lifestyle, monden, medicină naturistă, sănătate, reportaje, religie, horoscop, editoriale.
Precizare: Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice. Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Ne puteți urmări și pe Google News sau pe pagina noastră de Facebook
