Clătite din dovlecei se fac ușor și repede

Dacă nu îți place să petreci prea mult timp în bucătărie, uite cum poți să gătești repede, gustos și sănătos.

Cum se fac clătitele din dovlecei

Clătitele din dovlecei sunt, mai întâi din toate, un preparat sănătos și gustos.

Ingrediente

• 2-3 dovlecei raşi
• unt, pentru uns deasupra
• 1 legătură pătrunjel
• ulei
• 150 g făină sare,
• piper, după gust
• 2 ouă.

Mod de preparare

• Pune, într-un bol, dovleceii raşi şi storşi de zeamă.
• Adaugă ouăle bătute cu sarea şi piperul şi pătrunjelul tocat.
• Cerne făină deasupra, toarnă uleiul şi amestecă.
• Pune compoziţia, cu o lingură, în tigaia încinsă şi unsă cu ulei.
• Prăjeşte clătitele pe ambele părţi, până ce capătă o culoare aurie.
• La final, unge-le cu puţin unt.

Clătite din dovlecei sunt alegerea ideală pentru cei care doresc mâncare sănătoasă și rapidă. Aceste clătite din dovlecei se prepară ușor cu ingrediente simple din bucătărie. Clătite din dovlecei pot fi servite calde cu smântână și verdeață proaspătă. Un preparat perfect pentru cina familiei, bogat în vitamine și foarte gustos, sigur va plăcea tuturor. Clătite pufoase japoneze, ușoare, aerate și atât de delicioase. Vă veți îndrăgosti de această rețetă.

Marina Dohi