Cristian Popescu Piedone, șeful ANPC, a închis un cunoscut restaurant chinezesc. „Renovare totală, dacă mai vor să deschidă”

Restaurantul China Town, situat strategic pe Strada Viitorului nr. 88, este doar unul dintre multele puncte HoReCa vizate de Cristian Popescu Piedone în 2025. Campania sa vizează în special zonele urbane aglomerate, unde riscurile pentru consumatori sunt mai mari din cauza volumului de clienți.

Nereguli mari la restaurantul China Town

De la preluarea conducerii ANPC în ianuarie 2025, Piedone a inițiat o serie de controale riguroase în diverse domenii, de la mall-uri și supermarketuri la dezvoltatori imobiliari și restaurante. Restaurantul China Town, cunoscut pentru oferta sa de mâncare asiatică și situat într-o zonă frecventată de bucureșteni, a intrat sub lupa ANPC.

Piedone a transformat controlul într-un spectacol public, folosind rețeaua de socializare pentru a comunica direct cu cetățenii. Neregulile găsite în acest loc sunt greu de explicat în cuvinte.

De la „pereți exfoliați, mobilier rupt și așchiat, prize neizolate, unități de aer condiționat neigienizate și instrumente neprofesionale”, la „depuneri masive de arsuri, prezență de rugină și deformate și sutilizarea de agregate frigorifice neigienizate cu depuneri masive de mizerie și rugină”.

Materii prime fără elemente de identificare

Tot la restaurantul China Town, Piedone a descoperit „materii prime nesigure fără elemente de identificare și caracterizare din care se rezulte data durabilității minimale.

E vorba de legume prelucrate prin tăiere păstrate în condiții improprii, legume congelate extrase din ambalajele originale și introduse în saci din rafie, ouă păstrate la temperatura ambientală, pește păstrat în condiții improprii. În urma controlului, Cristian Popescu Piedone a tăiat în carne vie.

„Fiecare restaurant din țară trebuie să știe că venim neanunțați”

A dispus oprirea temporară a prestării de servicii și a decis: „Cuantum maxim, cântăriți tot. Sigilarea întregii unități, cu renovarea totală dacă mai vor să deschidă între 0-6 luni”.

Pentru Piedone, acest control este o nouă victorie în campania sa de curățare a sectorului HoReCa. „Nu mă opresc aici. Fiecare restaurant din țară trebuie să știe că venim neanunțați”, a spus șeful ANPC.