Trucuri neștiute ca să alegeți un pepene copt și bun

Nimeni nu refuză o felie de pepene copt bun delicios, dar sunt momente în care după ce-l achiziționăm, constatăm că nu e ceea ce ne-am dorit. Cum să cumpărăm un pepene copt bun bun.

Trucuri neștiute ca să alegeți un pepene copt. Cum trebuie consumat ca să nu-și piardă proprietățile

Nimic nu se compară cu un pepene dulce şi rece într-o zi toridă de vară, dar pentru a ne putea bucura de beneficiile pe care acesta le aduce organismului, trebuie, în primul rând, să fim atenți de la cine îl cumpărăm. Pont! Pepenii românești sunt mult mai gustoși decât cei importați.

Faceți un mic dop

Exact ca în copilărie, cereți vânzătorului să vă facă un mic dop și gustați dacă vă e pe plac. Dacă pepenele e forțat cu chimicale să se coacă, atunci nu va avea aspect roșu și nu va fi nici dulce la gust. De asemenea, trebuie să priviți cu atenție semințele și să nu cumpărați nimic dacă acestea sunt albe.

Mâncați pepene pe stomacul gol

Specialiștii vă recomandă să mâncați pepene pe stomacul gol, nu după ce ați consumat înainte orice alt fel de produse. Dacă preferați să-l mâncați după masă, vă puteți confrunta cu arsuri la stomac și digestia va fi îngreunată, în plus poate să apară senzația de balonare și disconfort abdominal.

Bunicile noastre obișnuiau să consume pepene cu pâine. Specialiștii nu recomandă acest lucru, pentru că vă poate produce diaree și flatulență. De asemenea, evitați să mâncați pepene seara, la culcare, iar acest lucru este valabil mai ales la persoanele care suferă de colon iritabil.

Dieta cu pepene roșu se ține doar două săptămâni

Având un conținut de apă de 95%, pepenele verde este recomandat persoanelor care vor să dea jos câteva kilograme. În acest sens, se recomandă o dietă dar doar de două săptămâni. Tot pepenele roșu este indicat celor cu probleme renale și biliare, boli cardiovasculare, reumatism, constipație, acnee, boli de piele, artrită, ateroscleroză, gută, osteorporoză. Nu în ultimul rând, reduce colesterolul și previne formarea de pietre la vezica urinară.

Sursă foto: antena3

Alegerea unui pepene copt bun nu e ușor, dar cu aceste trucuri garantate o să reușești. Un pepene copt bun trebuie să aibă coaja fermă și pete galbene caracteristice. Când cauți pepene copt bun, apasă ușor pe coajă – dacă cede puțin, ai găsit comoara! Pepenii români sunt mult mai gustoși, iar un pepene copt bun din piața locală are gust incomparabil cu cei importați. Salată de pepene galben și castraveți, combinația perfectă de dulce și picant. Rețeta se prepară în doar câteva minute.

Victoria Ioan

Jurnalistă cu peste 20 de ani de experiență, a debutat ca redactor la cotidianul Tineretul Liber, apoi a contribuit la dezvoltarea altor proiecte. A scris pentru „Evenimentul Zilei”, „Curentul”, „Monitorul de București”, revistele „Felicia” și „Taifasuri”. Din anul 2021 este activă pe site-ul Rețete și Vedete. La toate publicațiile enumerate a publicat articole pe actualitate, lifestyle, monden, medicină naturistă, sănătate, reportaje, religie, horoscop, editoriale.