Simona Ionescu / Redactor Șef
Marele avantaj al acestei rețete este faptul că nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a pregăti un deliciu simplu și rapid, cu puține calorii.
orez basmati sau cu bob lung, curry pudră , chili (opțional, depinde cât de iute preferi rețeta), legume după gust (roșii tocate, pătrunjel, porumb, boabe de fasole roșie la conservă etc.), sare și piper, bucăți de pui (piept, ciocănele, aripi)
Extrem de simplu și rapid. Practic, faci o super rețetă sănătoasă și gustoasă, în doar 20 de minute! Începem prin a pune la încins tigaia antiaderentă. În ea vom pune bucățile de carne pe care le-am ales (piept, ciocănele, aripi) și le vom rumeni frumos pe ambele părți.
Separat, adăugăm un strop de ulei, în care călim puțin legumele alese (roșii, porumb, boabe de fasole roșie la conservă etc). Când acestea au început să se moaie adăugăm o cană de orez și două de apă, apoi lăsăm totul să se fiarbă la foc mic. Spre final, când aceste ingrediente au fiert, adăugăm sare, piper, pătrunjel, pudră curry și chili, după gust, pentru a da savoare rețetei.
Se pune orezul mexican pe o farfurie, alături de carnea de pui rumenită mai devreme și se savurează din plin.
Sursa: Chefi la cuțite
Precizare: Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice. Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Ne puteți urmări și pe Google News sau pe pagina noastră de Facebook
