Secretul lui Cher de peste 30 de ani. Așa și-a păstrat tinerețea

Legenda muzicii Cher, acum în vârstă de 77 de ani, a adoptat o dietă care a ajutat-o să arate extraordinar de bine. La ce a renunțat celebra cântăreață ca să-și păstreze tinerețea.

Cu mai bine de 30 de ani în urmă, Cher a optat pentru o dietă care spune că i se potrivește de minune. Ea a renunțat la lactate și a prioritizat alimentele pe bază de plante, un model alimentar similar cu cel al locuitorilor din Zona Albastră, cunoscuți pentru longevitatea lor.

A adoptat obiceiurile persoanelor care trăiesc în Zonele Albastre

Cum reușește Cher să arate atât de bine? Desigur, genetica joacă un rol (bunica ei a trăit până la vârsta de 96 de ani), dar secretul ei ar putea consta în adoptarea obiceiurilor persoanelor care trăiesc în Zonele Albastre, zone în care indivizii se bucură de o longevitate excepțională. Cher își atribuie vitalitatea schimbărilor de dietă pe care le-a făcut în 1991, inclusiv o concentrare pe alimentele pe bază de plante.

„Cred că brânza este unul dintre cele mai rele lucruri pentru organism”

„Încerc să evit alimentele cu un conținut ridicat de grăsimi pentru că mă fac să fiu leneșă și îmi mențin greutatea. Produsele lactate nu sunt bune pentru noi. Cred că brânza este unul dintre cele mai rele lucruri pentru organism. Nu se digeră bine, iar majoritatea brânzeturilor sunt prea bogate în grăsimi și colesterol. M-am înțărcat de la laptele integral la laptele degresat – dacă mănânc lapte”, a declarat Cher pentru revista People Magazine.

„Nu beau niciodată cafea și aproape niciodată alcool”

În schimb, Cher a explicat că ea prioritizează alimentele pe bază de plante, cum ar fi fructele, legumele, pastele și leguminoasele. „Cel mai important lucru este să vă oferiți o șansă de a lupta”, a spus Cher în timpul interviului de acum 32 de ani. „Eu nu iau droguri. Nu beau niciodată cafea și aproape niciodată nu beau alcool sau nu mănânc carne roșie, așa că sunt cu mult înaintea jocului”, s-a destăinuit Cher.

Aceste alegeri alimentare seamănă izbitor de mult cu dietele persoanelor care trăiesc în Zonele Albastre, părți ale lumii în care oamenii tind să trăiască o viață excepțional de lungă. Aceste regiuni sunt Ikaria în Grecia, Barbagia, Sardinia în Italia, Okinawa în Japonia, Nicoya în Costa Rica și Loma Linda, CA în Statele Unite.

Dieta Blue Zoner a lui Cher, un secret al longevității?

Dovezile științifice anterioare au constatat diverse beneficii pentru sănătate în urma unei alimentații precum cea a lui Cher, iar noi studii cu concluzii similare continuă să apară. Un studiu recent al Universității Ben-Gurion din Negev, publicat în revista eLife, a asociat această modalitate de alimentație cu menținerea unui creier mai tânăr.

Această cercetare a implicat 300 de participanți pe parcursul a 18 luni și s-a axat pe o dietă mediteraneană verde, săracă în carne procesată și bogată în polifenoli alimentari găsiți în alimentele de origine vegetală, cum ar fi nucile, ceaiul verde, care protejează împotriva stresului oxidativ. Pe lângă faptul că urmează o dietă bazată pe plante, rezidenții Blue Zone acordă prioritate mișcării naturale, gestionării stresului și apartenenței la comunitate. Aceste principii contribuie în mod colectiv la o speranță de viață mai lungă.

Sursă foto: vegnews.com