Piedone le-a arătat românilor cum mănâncă pâine cu rugină și mizerie. „Cu ruginătura asta, puteți să vă puneți tablă pe casă”

În urma neregulilor găsite la măcelaria La Priceputu, Cristian Popescu Piedone a decis închiderea locației până la remedierea situației. Președintele ANPC a avut parte și de un decor neașteptat. Vânzătorii au umplut faianța din măcelărie cu multe icoane și iconițe. „Parcă suntem la biserică”, a comentat Piedone.

Măcelăria Priceputu funcționa fără autorizație de la sfârșitul anului trecut

Șeful ANPC a cerut angajaților să îndepărteze majoritatea icoanelor, permițându-le să păstreze doar una singură la vedere, argumentând că un astfel de decor nu compensează neregulile din spatele tejghelei.

Dincolo de asta, Cristian Popescu Piedone a descoperit că măcelăria nu mai avea autorizație de funcționare de la sfârșitul anului trecut, iar vitrinele frigorifice și cuțitele folosite prezentau urme de murdărie și resturi alimentare.

De asemenea, o parte din carnea expusă spre vânzare nu avea etichete care să indice proveniența, data ambalării sau termenul de valabilitate. Au fost descoperite și echipamente neigienizate dar și ustensile neprofesionale.

„Chiloți, chiloței, aici lângă marfă hârtie igienică”

„Cel mai grav, în afară de marfa fără acte, mi se par cartoanele de ouă așezate lângă bucățile de carne. Uite, am scos unul și i-a fugit fulgul. Scoateți ouăle de la vânzare și tot ce este marfă deschisă. (…) Chiloți, chiloței, aici lângă marfă hârtie igienică…

Eu înțeles că sunteți credincioși, dar lăsați o iconiță, lăsați pereții goi, că de-aia s-a pus faianță”, a declarat șeful ANPC.

Probleme au avut și alte trei restaurante cunoscute din sectorul 5, e vorba de El Torito (Passt Schoo 2024 Solutions SRL), Restaurant Stadio (Freen SRL) și Green Market (Alexmir&Boca SRL). În aceste locuri s-au găsit nereguli similare, precum produse expirate, diferențe de gramaj, echipamente neigienizate și lipsa autorizațiilor de funcționare.

Pâine amestecată cu rugină

Ca urmare a unor sesizări făcute de clienți, Cristian Popescu Piedone a ajuns și la brutăria Anes Evolution SRL. Brutăria Anes Evolution SRL a ieșit în evidență prin gravitatea deficiențelor constatate, care au atras atenția atât prin amploarea lor, cât și prin reacția fermă a șefului ANPC.

Activitatea brutăriei a fost oprită temporar până la remedierea tuturor deficiențelor identificate. În afară de produsele fără etichete, s-a găsit și echipamente neigienizate, dospitor ruginit, precum și tăvi de coacere a pâinii pline de mizerie și rugină.

„Te uiți la pâinea asta cum a tras ruginătura?”

„Uită-te și tu, mănâncă oamenii, da? Te uiți la pâinea astea cum a tras-o (n.r. rugina)? Ați zis că ați pus o hârtie deasupra și e în regulă, nu? Ziceți că hârtia va absorbi… O să facem un cozonac… În afară de ce e aici… ia uite, stă deasupra sub altceva și o băgați la dospit. Ce e dedesubt în toate astea? Și stau una peste alta. Asta, ruginătura asta puteți să mergeți cu ea, să vă puneți tablă pe casă.

Ia uită-te… dăm pe spate, la fel, e coaptă și cade. Tăvile astea nu au ce căuta, vă luați tăvi noi. Degeaba freacă tabla veche”, a comentat Cristian Popescu Piedone în timp ce a aruncat aluatul de pâine ce urma să fie introdus la cuptor, apoi vândut românilor. Brutăria a primit amenzi usturătoare și a fost închisă temporar.