Cel mai savuros desert: lava-cake cu ovăz

Astăzi învățăm să preparăm cel mai savuros desert: lava cake ovăz-cake cu ovăz. Cui nu îi place prăjitura din care curge crema de cicolată? Să vedeți varianta pe care tocmai am descoperit-o. e cu adevărat fabuloasă.

Ingrediente pentru cel mai savuros desert: lava cake ovăz-cake cu ovăz

Pentru bază: 1/2 cană de fulgi de ovăz, mărunțiți (~60g)

1 lingură sau 1/4c pudră de proteine (~36g)

1 lingura miere/sirop de artar (~21g)

1 linguriță praf de copt

2/3 cană lapte vegetal (~158 ml)

1/2 linguriță extract de vanilie

vârf de cuțit de sare

Pentru ciocolată: 2 linguri pudră de cacao

2 linguri lapte vegetal (~30 ml)

chipsuri de ciocolată

iaurt de ciocolată pentru umplutură

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 400° F/200° C 2. Într-un bol, amestecați toate ingredientele de bază. Adăugați jumătate din aluat într-un vas termic rezistent.

Apoi se amestecă praful de cacao și laptele vegetal în aluatul rămas, se adaugă în cealaltă jumătate de vas. Faceți un pic loc în centrul desertului și adăugați iaurt de ciocolată sau umplutura la alegere, acoperiți cu aluat. Deasupra, adăugați fulgi de ciocolată.

Se coace 14 – 20 de minute. Pentru o textură mai „curgătoare” vă recomandăm timpul mai scurt.

Pentru a realiza mai multe porții din acest desert fabulos, lava-cake cu ovăz, nu trebuie decât să creșteți cantitatea ingredientelor de atâtea ori câte porții doriți.

Lava cake ovăz este combinația perfectă între o prăjitură sănătoasă și un desert indulgent. Acest lava cake ovăz se prepară ușor și impresionează oaspeții cu fluxul de ciocolată topită. Rețeta de lava cake ovăz pe care ți-o prezentăm astăzi folosește ingrediente naturale și este ideală pentru cei care vor să mânânce gourmet fără culpabilitate. Încearcă și tu! Tarta de fistic gata imediat. Are gust de baclava îmbunătățită.

 

View this post on Instagram

Lava cake ovăz este combinația perfectă între o prăjitură sănătoasă și un desert indulgent. Acest lava cake ovăz se prepară ușor și impresionează oaspeții cu fluxul de ciocolată topită. Rețeta de lava cake ovăz pe care ți-o prezentăm astăzi folosește ingrediente naturale și este ideală pentru cei care vor să mânânce gourmet fără culpabilitate. Încearcă și tu! Tarta de fistic gata imediat. Are gust de baclava îmbunătățită.

 

A post shared by jacque ☻ | gluten & dairy free (@jaclovespb)

Sursa foto: Instagram

Georgeta Petrovici

Face parte din echipa Rețete și vedete încă de la lansarea publicației, în 2020, aducând cu ea o experiență de peste 20 de ani în presa scrisă, la Evenimentul Zilei, dar și în agenții de presă internaționale (Agence France Presse și Associated Press) și radio (Radio 21). De asemenea, activează cu succes și în domeniul relațiilor publice, îmbrățișând proiecte de PR cultural și de business. Este, de mulți ani, PR-ul Teatrului Național „Mihai Eminescu” din Timișoara și co-fondator la o publicație unică în peisajul media național, dedicată celor mici și părinților lor, Știri pentru copii.