Cum se prepară brânza coaptă

Vara se mănâncă brânză cu roșii. Dar cum ar fi să adăugați focaccia și să preparați brânza înainte. Vă ia cam cât să o tăiați cubulețe, doar că, în schimb, o puneți la cuptor. Iată rețeta care vă duce pe masa aromele meditaneene.

Rețetă. Brânză coaptă cu usturoi

Cele mai șocante dezvăluiri despre soția lui Petre Roman. Silvia Chifiriuc are un trecut amoros remarcabil
Fiul Dianei Șoșoacă uimește cu mesajul pe care i l-a adresat mamei: „La cât ești de bombă…”

Ingrediente: 2 căței de usturoi, tăiați, pe lungi, în bucăți subțiri, 450 g brânză semi-tare ( caș, telemea etc.), cimbru, 2 foi de dafin rupte în bucăți mici, alte condimente, după gust

Pentru o viață sănătoasă beți vin, cafea și ceai. Moderat!

Secretul lui Grace Kelly. Cum a avut Prințesa de Monaco talie de viespe

Preparare: Se încălzește cuptorul la aproximativ 190 de grade. Brânza se pune într-un vas de cuptor mic, pe hârtie de copt. Cu vârful unui cuțit, se fac găurele în bucata de brânză, iar în ele se introduce câte o bucățică de usturoi. Păstrați câteva bucățele de usturoiul pentru a-l presară peste bucata de brânză împreună cu foile de dafin, cimbrul și celelalte condimente mărunțite. Puteți folosi piper negru sau roz, boia iute sau dulce, după gust).

Vasul se acoperă cu folie de aluminiu și se bagă la cuptor pentru aproximativ 25 de minute sau până când brânza se înmoaie suficient. Brânza coaptă cu usturoi se poate servi cu focaccia sau pâine prăjită. Merge perfect cu vin alb sau rose.