În această perioadă a Sărbătorilor, românii sunt extrem de stresați să nu pună kilograme în plus. Mai ales cei care țin post, încearcă să găsească soluția pentru a nu mânca peste măsură sau să nu combine alimentele într-un mod greșit.
Metode de slăbit în post
Nutriționistul Laura Ene a oferit câteva combinații alimentare care să ajute la menținerea siluetei, chiar și în această perioadă, scrie capital.ro.
„Postul este o mare provocare, mai ales pentru cei care se străduiesc să slăbească. Important e să alegem făinoase integrale, pâine integrală, de graham, de secară pe care să o combinăm cu o fasole bătută, humus, zacuscă sau salată de vinete. Asta s-ar potrivit cel mai bine în prima parte a zilei. Sigur, are încărcătură calorică destul de mare, dar aceste calorii pot fi consumate până seara. Nu este deloc potrivit însă să mâncăm sandwich-uri de genul acesta seara”, a explicat nutriționistul Laura Ene.
Dieta din post. Ce să mănânci
Potrivit specialistului, pentru masa de seară alegeți să consumați salate sau mâncărurilor gătite, cu măsline, brânză tofu, avocado, și poate chiar o garnitură de legume.
„Pentru că aceste legume se potrivesc cel mai bine la prânz. Și mă refer la cartof, la fasole boabe, la linte, năut, mazăre. Este minunat în post să alegem undeva la 200-250 grame din aceste alimente, dar atenție, fierte, alături de o altă garnitură de legume. Legumele care se potrivesc seara ar fi ciupercile, fasolea verde, varza, vinetele, dovleceii, ardeii, chiar sub forma de ardei copți. Există o multitudine de alegeri posibile, cu condiția ca toate alimentele să fie gătite sub forma ”sănătos, gustos și dietetic”, a punctat Laura Ene.
”Nu pâinea în sine ne îngrașă, ci ceea ce punem pe ea”
„Nu fasolea bătută în sine, ci faptul că o decorăm cu foarte multă ceapă prăjită. Nici măcar ceapa prăjită nu este o problemă, atât timp cât este prăjită într-o lingură de ulei.Și dacă pentru trei porții de mâncare folosim o lingură de ulei, și prăjim ceapa în această lingură de ulei, adăugând puțină apă și suc de roșii, ne poate ieși un rântaș dietetic permis pentru oricine.
”Orice masă bogată, care depășește ora 20.00, este de fapt mâncare de noapte, care nu se mai «cheltuie» și se depune până dimineață. Sunt studii care spun că poate reface într-un fel organismul, sunt studii pe longevitate care spun că acest post negru poate ajuta. Însă, după o perioadă de abundență alimentară, nu pot să sar direct într-un post negru, ca să recuperez”, a punctat Laura Ene, potrivit capital.ro.
Cum a scăpat Mihai Trăistariu de amendă. Îl iubea primarul
Precizare: Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice. Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Ne puteți urmări și pe Google News sau pe pagina noastră de Facebook