Doar 5 ingrediente pentru această rețetă de banana bread
![Doar 5 ingrediente pentru această rețetă de banana bread](https://retetesivedete.ro/wp-content/uploads/2022/11/Screenshot-2022-11-09-at-16.57.15.png)
Astăzi vă prezentăm cea mai simplă rețetă pentru banana bread, o rețetă care oferă un produs sută la sută vegan și care se realizează combinând doar cinci ingrediente. În plus ingredientele sunt unele accesibile și pe care probabil, cei mai mulți dintre noi le avem deja în bucătărie. Înainte de a vă prezenta ingredientele și modul de preparare, menționăm că dacă nu doriți în mod expres să realizați un preparat vegan, puteți înlocui untul și cu unul de origine animală.
Nu în ultimul rând, menționăm câteva beneficii ale consumului de banane. O banană medie conține 110 calorii, 30 de grame de carbohidrați și 1 gram de proteine. Bananele sunt în mod natural fără grăsimi, colesterol și sodiu. Dar ele oferă o varietate de vitamine și minerale: Vitamina B6 – 0.5 mg Mangan – 0.3 mg Vitamina C – 9 mg Potasiu – 450 mg Fibre alimentare – 3g Proteine – 1 g Magneziu – 34 mg Acid folic – 25.0 mcg Riboflavina – 0.1 mg Niacina – 0.8 mg Vitamina A – 81 UI Fier – 0.3 mg.
View this post on Instagram
3 banane coapte
1/3 cană de unt de arahide (înlocuiți un alt tip de unt de nuci, sau cu unt lactat)
2/3 cană de făină de nucă de cocos
1/3 cană de sirop de arțar
1 linguriță de praf de copt
Într-un bol, amestecați bine toate ingredientele. Tapetați o tavă cu hârtie pergament (se îndepărtează mai ușor). Adăugați aluatul în aceasta. Coaceți la 180 de grade Celsius timp de 35 de minute. Rezultatul va fi o banana bread destul de moale, așa că ideal va fi păstrată la frigider pentru a se întări, timp de 30 de minute, înaintea servirii. Sau lăsați să se răcească, tăiați felii, și serviți cu unt de arahide deasupra.
Sursa: Instagram
Precizare: Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice. Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Ne puteți urmări și pe Google News sau pe pagina noastră de Facebook