Ghearele de pui de pe vremea lui Ceaușescu, la mare căutare acum. Delia s-a răsfățat cu un deliciu culinar în Shenzhen

Aflată în vacanță în China, Delia s-a răsfățat cu un deliciu culinar în Shenzhen. Ghearele de pui de pe vremea lui Ceaușescu, la mare căutare acum, readuc în trend un fel de mâncare pe care nimeni din generația Alfa nu l-a gustat. Vedeta a filmat preparatul care i-a fost servit, alături de o garnitură de dovleac copt, după cum arăta. Nici Delia nu și-a dat seama exact ce legumă a primit, dar spune că avea gust de „cartof”.

Despre ghearele de pui însă, Delia dovedește că a devenit o fană înfocată.

„Fiartă sunt pe ghearele astea. Gheara asta, colagenoasă, moale, dulce, sărățică – senzațională!”, dezvăluie Delia din Shenzhen.

Ghearele de pui de pe vremea lui Ceaușescu, la mare căutare

Generațiile mai vechi confirmă că ghearele de pui, ca preparat culinar, sunt senzaționale la gust. Exact ceea ce spune și Delia. În anii 1990 se vindeau ghearele de pui la pungă. Nu prea cumpărau românii, că erau sătui de ele după epoca Ceaușescu, când doar așa ceva găseau în magazinele alimentare. Apoi au fost scoase de la vânzare și folosite doar de fabricile de mezeluri, care le toacă și le introduc cartilagiile în diverse produse, mai ales în mezeluri.

Irinel Columbeanu era obsedat de ghearele de pui

Mâncarea preferată a lui Irinel Columbeanu, cât a fost milionar, era tot ghearele de pui în stil chinezesc, pe care acum le-a descoperit Delia și le laudă cu patimă. Lui Irinel Columbeanu îi plăceau atât de mult ghearele preparate după rețetă chinezească, încât ajunsese să își facă o rutină din a zbura la Paris pentru a le mânca. A dus-o și pe Monica în restaurantul preferat din perioada în care era milionar.

Pentru că a vrut în mod obligatoriu să mănânce ghearele de pui inclusiv la nunta sa și pentru că nu putea aduce bucătarul din Paris, a decis să îl învețe pe cel care s-a ocupat de meniu să le prepare. Așadar, a zburat special în capitala Franței înainte de nuntă, a mai mâncat o porție de gheare chinezești și a luat o a doua porție la pachet.

„I-am adus și bucătarului care s-a ocupat de prepararea meniului de la nuntă, am venit cu ele în avion ca să ia exemplu și să încerce să le facă și cred că a reușit”, a povestit Irinel Columbeanu într-un material video. 

Foto: Instagram

Vrei să critici sau să lauzi ceva? Atunci nu ezita să ne scrii în Comentarii! Exprimă opinia într-un limbaj civilizat!

Igor Georgescu

Face parte din echipa Rețete și Vedete din anul 2022, aducând cu sine o vastă experiență jurnalistică acumulată de-a lungul unei cariere de peste 15 ani în domeniul mass-media. De-a lungul timpului, Igor a activat în redacțiile unor publicații importante. În cadrul redacției Rețete și Vedete, contribuie activ la dezvoltarea conținutului editorial, realizând articole despre și cu personalități din showbiz, reportaje speciale, dar și articole cu impact în rândul cititorilor. Unul din hobby-urile lui Igor este gătitul.