Simona Ionescu / Redactor Șef

Dieta campionilor, plină de proteine: pui cu usturoi – rețetă

Dieta campionilor, plină de proteine: pui cu usturoi – rețetă
Preparați și voi această masă bogată în proteine, cu carne de pui frumos aromatizată cu unt și usturoi, e  un deliciu de care nu vă veți mai sătura.

Conform nutriționistului, o porție conține 350 de calorii și 32 de grame de proteine. E, prin urmare, un preparat ideal dacă sunteți la dietă.

Ingrediente pentru prânz delicios cu pui și usturoi

600 g de carne de piept de pui

o lingură de oregano,

o lingură de praf de usturoi,

o lingură de chimen,

o lingură de piper negru,

o lingură de paprika

o lingură de ulei de măsline

20 g miere

200 g orez

Mod de preparare

Se amestecă împreună condimentele. Apoi, la foc mediu, se adaugă 30g unt ușor, o lingură de usturoi, o linguriță de pastă de tomate. În final se adaugă carnea de pui, apoi și  20g miere, fulgi de ardei iute și coriandru. Răciți puiul timp de 15 minute și lăsați-l să fiarbă la foc mic până devine lipicios. Între timp, gătiți 200g de orez spălat nefiert ( aproximativ se vor forma 630g de orez fiert). Cantitățile prezentate sunt pentru cinci porții. Tot ce mai aveți de făcut e să împărțiți mâncarea în mod egal, asortând carnea de pui condimentată cu orezul.

Beneficiile orezului

Orezul (Oryza sativa) este, imediat după grâu, o importantă plantă alimentară cu o producție anuală de 500 de milioane de tone și reprezintă hrana miliardelor de oameni din Asia, ajungând treptat să fie consumat și de populațiile altor continente, arată 5fructe.ro.

Aliment benefic pentru intestin, orezul basmati  (conține vitamina B1, B2, B6, și niacină) sau orezul alb (nu conține deloc grăsimi) este indicat pentru tratarea crizelor de diaree atât la adulți, dar și la copii sau bebeluși trecuți pe diversificarea alimentației. Orezul brun ameliorează hipertensiunea. Orezul reduce nivelul ridicat al colesterolului, pentru că nu conține deloc grăsimi.

Efectul alcalinizant al orezului, proprietate care se datorează conținutului mic de proteină, face ca această cereală să reducă semnificativ excesul de acid uric din sânge, astfel este recomandat în gută sau artrită.În plus, reduce riscul de apariție a cancerului – datorită conținutului său mare de fibre și seleniu.

Sursa: Instagram

Precizare: Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice. Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.

Recomandarile noastre