Prăjitura la borcan are o rețetă simplă pentru femeile grăbite

Rețeta de prăjitură la borcan, preferată de femeile grăbite, este cea mai simplă posibil. În plus, rezultatul va uimi audiența. Nici măcar nu trebuie să porniți cuptorul. Mai ușor de atât nici că se poate prepara un desert. Ingredientele se amestecă direct în borcan, iar apoi se pun la fiert — cam cum puneau bunicile compotul la fiert. În cele ce urmează, prezentăm două variante. Ingredientele sunt, pentru fiecare rețetă, suficiente pentru o porție.

Prăjitură cu lămâie și nucă de cocos

– 1 ou 

– 2 linguri de zahăr 

– 2 linguri de ulei 

– 2 linguri de lapte 

– 2 linguri rase de făină cernută 

– 1 lingură de nucă de cocos 

– 1 linguriță de praf de copt 

– 1 linguriță de vanilină 

– Un praf de coajă de lămâie 

– 6–7 picături de suc de lămâie 

– (opțional: 1 lingură de ciocolată albă)

Prăjitură cu ciocolată

– 1 ou 

– 2 linguri de zahăr 

– 2 linguri de ulei 

– 2 linguri de lapte 

– 2 linguri rase de făină cernută 

– 1 lingură de cacao 

– 1 linguriță de vanilină 

– 1 linguriță de praf de copt 

– (opțional: 1 lingură de ciocolată neagră sau cu lapte)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Şükran Kaymak (@sukrankaymak)

Mod de preparare

Tot ce aveți de făcut, indiferent de varianta aleasă, este să puneți toate ingredientele din listă într-un borcan și să le amestecați bine cu o lingură. Puteți să amestecați și altfel: puneți capacul și agitați borcanul, ca un barman.

Lăsați borcanele acoperite și așezați-le într-o oală cu apă. Ideal ar fi ca apa să treacă de jumătatea înălțimii borcanelor închise etanș. Acoperiți oala cu un capac și puneți-o la fiert, la foc mic. După ce apa începe să clocotească, lăsați la fiert maximum 30 de minute.

După acest interval, opriți focul, scoateți borcanele și lăsați-le să se răcească la temperatura camerei, înainte de a le deschide. Puteți adăuga direct în borcan topping de nucă de cocos mărunțită sau ciocolată topită (sau nimic), apoi serviți desertul  preparat după această rețetă simplă direct din recipient.