Rocky Road, un desert fabulos inventat de americani

Pentru a prepara Rocky Road desert Road, un desert fabulos inventat de americani, nu trebuie să vă stresați pre tare. Desertul se realizează simplu, ingredientele sale fiind cele care îi dau savoarea aparte dar mai ales aspectul senzațional. Va fi o adevărată bucurie pentru copii, dar nu numai pentru ei, să îl descopere. Textura este aparte, iar ingredientele care apar atunci când se taie o felie, arată ca o poveste.

Ingrediente pentru Rocky Road desert Road, un desert fabulos inventat de americani

300 g de ciocolată neagră 85%

1/2 cană de unt de arahide natural

1/4 cană de ulei de nucă de cocos

1/4 cană de sirop de arțar pur

O mână mare de bezele tocate

8 biscuiți tăiați în bucăți

1/4 cană de fistic

1/4 cană de vișine uscate

Rocky Road desert este alegerea perfectă pentru iubitorii de ciocolată și nuci. Acest Rocky Road desert american se prepară în câteva pași simpli, fără a necesita cuptorul. Rocky Road desert devine mai gustos când adaugi ingrediente de calitate, cum ar fi ciocolata neagră și unt de arahide. Textura cremoasă combinată cu surprizele din interior face din Rocky Road desert o delicatese irezistibilă pentru copii și adulți. Sylvester Stallone, imagini rare din spatele camerelor. Cum se pregătea pentru luptele legendare din Rocky.

 

View this post on Instagram

Rocky Road desert este alegerea perfectă pentru iubitorii de ciocolată și nuci. Acest Rocky Road desert american se prepară în câteva pași simpli, fără a necesita cuptorul. Rocky Road desert devine mai gustos când adaugi ingrediente de calitate, cum ar fi ciocolata neagră și unt de arahide. Textura cremoasă combinată cu surprizele din interior face din Rocky Road desert o delicatese irezistibilă pentru copii și adulți. Sylvester Stallone, imagini rare din spatele camerelor. Cum se pregătea pentru luptele legendare din Rocky.

 

A post shared by JADE / Mostly healthy desserts (@panaceas_pantry)

Mod de preparare

Tăiați fin ciocolata și puneți-o într-un bol termorezistent cu uleiul de cocos. Apoi se pune deasupra unei cratițe cu 2 cm de apă în interior. Se aduce la fierbere, apoi se reduce la foc mic. Se topește ciocolata încet și ușor- se evită să se încingă. După ce s-a topit, îndepărtați-o de pe foc.

În continuare, adăugați untul de arahide și amestecați până la omogenizare. În cele din urmă adăugați siropul de arțar, dar asigurați-vă că ciocolata și siropul de arțar sunt la o temperatură similară. Siropul rece poate face ca ciocolata să se blocheze. Se amestecă până la omogenizare, apoi se încorporează bezelele, vișinele, fisticul, biscuiții.

Se toarnă amestecul într-o formă la alegere. Acoperiți cu bezele suplimentare, biscuiți și nuci. Se pune la frigider până când se întărește complet. Tăiați în bucăți subțiri sau pătrate pentru a servi și păstrați desertul Rocky Road în frigider în zilele de vară – altfel se va topi. Se va păstra în frigider până la 2 săptămâni sau în congelator câteva luni.

Sursa: Instagram

Igor Georgescu

Face parte din echipa Rețete și Vedete din anul 2022, aducând cu sine o vastă experiență jurnalistică acumulată de-a lungul unei cariere de peste 15 ani în domeniul mass-media. De-a lungul timpului, Igor a activat în redacțiile unor publicații importante. În cadrul redacției Rețete și Vedete, contribuie activ la dezvoltarea conținutului editorial, realizând articole despre și cu personalități din showbiz, reportaje speciale, dar și articole cu impact în rândul cititorilor. Unul din hobby-urile lui Igor este gătitul.