Cum să mâncăm de sărbători fără să ne îngrășăm? Sfaturi esențiale pentru un echilibru perfect

Această perioadă este adesea asociată cu teama de exces caloric, având în vedere abundența preparatelor de sărbătoare. Deși delicioase, acestea pot deveni o problemă pentru cei care își doresc să-și mențină greutatea. În cadrul emisiunii „Doctor de bine” de la Pro TV, Mihaela Bilic a oferit câteva recomandări utile pentru a face alegeri mai echilibrate la mesele de Crăciun și Revelion.

1. Începe masa cu preparate ușoare

Un prim pas util este să optăm pentru o salată sau o supă la începutul mesei. Acestea ocupă o parte din spațiul stomacului, reducând pofta de alimente mai bogate în calorii. Alimentele voluminoase, dar cu puține calorii, creează o senzație de sațietate rapidă.

2. Hidratarea pe parcursul mesei

Apa băută în timpul mesei poate ajuta la reglarea apetitului și la prelungirea senzației de sațietate. Contrar credințelor populare, aceasta nu interferează cu digestia, ci contribuie la un ritm mai lent al consumului de alimente.

3. Mâncatul lent face diferența

Pentru a ne bucura pe deplin de mâncare și a consuma mai puțin, este important să mestecăm încet. Timpul acordat fiecărei înghițituri permite organismului să recunoască momentul în care este suficient, evitând astfel supraalimentarea.

4. Porții mai mici, farfurii mai mici

Folosirea unor farfurii de dimensiuni reduse este o metodă simplă de a controla cantitatea de mâncare. De asemenea, este recomandat să evităm platourile comune și să alegem porții individuale. În acest fel, putem gusta din toate preparatele fără să exagerăm.

5. Gestionarea deserturilor

Dacă ne dorim să păstrăm un echilibru, putem să renunțăm la desert imediat după masă sau să-l transformăm într-o gustare între mese. Astfel, ne putem bucura de ceva dulce fără a adăuga un surplus caloric inutil.

6. Savurați fiecare moment, dar cu măsură

Sărbătorile sunt o ocazie de a ne bucura de preparate speciale și de timpul petrecut alături de cei dragi. Prin mici ajustări, cum ar fi alegerea porțiilor mai mici sau savurarea lentă a mâncării, putem transforma mesele festive în momente de răsfăț controlat.

Cu puțină atenție și planificare, mesele de sărbătoare pot deveni o experiență plăcută, fără grija kilogramelor în plus. Important este să ne bucurăm de fiecare preparat în mod conștient și să punem pe primul loc calitatea, nu cantitatea.