Ați încercat? Șnițele de cartofi și cu salam
Dacă vreți să încercați ceva nou în bucătărie, uite o idee interesantă. Șnițele de cartofi cu salam și cașcaval.
Rețeta este foarte simplă, iar ingredientele sunt la îndemână. Puteți îmbunătăți rețeta cu carne tocată, piept de pui fiert sau ciuperci.
Șnițele de cartofi și cu salam. Rețeta
Puteți mânca imediat șnițelele de cartofi cu salam alături de un sos cu smântână fermentată cu usturoi.
Ingrediente
- 600 gr de cartofi fierți în coajă;
- 2 ouă;
- 300 gr de salam;
- 100 gr de cașcaval;
- verdeață (mărar și pătrunjel);
- 2 linguri de făină;
- sare.
Mod de preparare
- Fierbeți cartofii în coajă și îi treceți prin răzătoarea mică.
- Treceți cașcavalul și salamul prin răzătoarea mică, apoi mărunțiți verdeața.
- Amestecați cartofii cu salam, cașcaval, verdeață, ouă și sare.
- Apoi, puneți făina și amestecați aluatul.
- Modelați șnițele, le treceți prin făină și le prăjiți pe tigaia cu ulei, până se rumenesc frumos pe ambele părți.
- Sursa: retete-usoare.info
A ieșit din izolare și învață să facă primii pași
Precizare: Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice. Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Ne puteți urmări și pe Google News sau pe pagina noastră de Facebook
Recomandarile noastre
