Carmen Brumă vă oferă cea mai simplă rețetă de friptură de vită la cuptor. Un preparat bun în dietă!

Carmen Brumă a dezvăluit propria rețetă pentru a prepara friptură de vită la cuptor. Aceasta a împărtășit cu fanii e și o fotografie cu rezultatul final, iar mâncarea arată senzațional. Chiar dacă preparatul pare desprins din show-urile culinare, Carmen Brumă mărturisește că nu s-a obosit prea mult în bucătărie.

Ea a reușit să prepare mâncarea extrem de simplu. După ce le-a dat urmăritorilor ei de pe rețelele sociale ponturi pentru o serie de mâncăruri de post, Carmen Brumă a trecut la mâncare cu carne. Și ea și soțul ei se antrenează constant, astfel că proteinele nu au voie să lipsesc din alimentația lor. Prin urmare, ea a pregătit friptură de vită la cuptor.

Cele mai șocante dezvăluiri despre soția lui Petre Roman. Silvia Chifiriuc are un trecut amoros remarcabil
Fiul Dianei Șoșoacă uimește cu mesajul pe care i l-a adresat mamei: „La cât ești de bombă…”

Cum se prepară rețeta lui Carmen Brumă de friptură de vită la cuptor

Ingrediente: 1 kg carne de vită, 400 ml ulei de măsline, 4 linguri sos de soia, ceapă, usturoi, foi de dafin, piper, sare, boia dulce, țelină, morcov, roșii uscate, apă cât să acopere totul.

Carmen Brumă explică simplu cum prepară ea friptura de vită la cuptor (Instagram)

Mod de preparare: carnea de vită se porționează în cuburi mari, la fel și restul zarzavaturilor și legumelor. Acestea se adaugă alături de carne și se lasă la marinat, timp de 24 de ore, în frigider, într-un recipient închis. După ce a trecut acest interval, Carmen Brumă a dat totul cuptor, ca atare, într-un vas cu capac. Se prepară timp de 2 ore la 150 de grade Celsius. Rezultatul va fi o friptură suculentă, aromată și intens colorată.

De ce e bine să mâncați carne de vită

Conform nutriționiștilor, carnea de vită este cea mai sănătoasă carne roșie datorită conținutului său bogat în proteine, grăsimi sănătoase, vitamine, minerale și aminoacizi. Toate aceste elemente joacă un rol major în asigurarea unei stări optime de sănătate. Carnea de vită este și o importantă sursă de vitamina B ce ajută la formarea celulelor roșii, sursă de zinc (care susține funcția cognitivă normală, fertilitatea și reproducerea, menține nivelurile normale de testosteron în sânge) și magneziu care ajută procesele metabolice din organism și creșterea imunității.

Sursa foto: Instagram