Simona Ionescu / Redactor Șef

Limonada egipteană cu mentă, cu totul specială. Rețeta are un mic secret care face diferența

Limonada egipteană cu mentă, cu totul specială. Rețeta are un mic secret care face diferența
În Egipt, la fiecare colț de stradă există un ahwa, adică o cafenea mică cu mese rotunde și scaune mici, unde se consumă cea mai bună limonadă. Rețeta e pur și simplu un deliciu.

Densă, spumoasă și cu un plus de prospețime datorită mentei, limonada egipteană e perfectă pentru o vară fierbinte. Secretul rețetei acestei limonade cu mentă constă în amestecarea lămâilor cu lime cu coajă, adăugând intensitate aromelor și texturii.

Ingredientele necesare

Pentru a pregăti o minunată limonadă egipteană, aveți nevoie de următoarele ingrediente: 2 căni cu gheață zdrobită, 4 căni cu apă, 2 lămâi mari, 2 lime, spălate, tăiate în bucăți mici și fără semințe, sucul unei lămâi mari.

Mai aveți nevoie de 1 legătură de frunze proaspete de mentă, 1/2 până la 3/4 cană cu zahăr sau mai mult dacă doriți. Puteți folosi zahăr din trestie sau miere.

Mod de preparare

Limonada egipteană cu mentă, cu totul specială. Rețeta are un mic secret care face diferența
Limonaa egipteană, nebunia verii!

Tăiați lămâile în bucăți mai mici și tocați fin frunzele de mentă înainte de a le amesteca. Adăugați în blender gheața zdrobită, apa, două lămâi tăiate, sucul unei lămâi mari, menta proaspătă și zahărul.

Amestecați până când obțineți consistența dorită a băuturii. Gustați și adăugați mai mult zahăr sau frunze de mentă, după preferințe și amestecați din nou, foarte bine. Turnați limonada într-un pahar printr-o sită.

Adăugați frunze de mentă proaspătă în recipient. Acoperiți și dați la frigider. Înainte de servire, dacă doriți, strecurați din nou limonada în timp ce o turnați în pahare.

Beneficiile consumului de limonadă

Limonada oferă numeroase beneficii pentru sănătate datorită vitaminei C, antioxidanților și altor nutrienți prezenți. Printre acestea se numără întărirea sistemului imunitar, facilitarea digestiei, prevenirea apariției pietrelor la rinichi și promovarea sănătății pielii.

Limonada conține flavonoide și alți antioxidanți care protejează celulele de daunele cauzate de radicalii liberi, reducând și riscul de boli cronice.

Lămâile conțin pectină, o fibră solubilă care poate ajuta la pierderea în greutate, favorizând senzația de sațietate. Limonada are și potasiu, care poate ajuta la menținerea tensiunii arteriale și a sănătății cardiovasculare.

 

Precizare: Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice. Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.

Recomandarile noastre
Stiri parteneri

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *