Pe străzile aglomerate ale Bucureștiului de altădată, puține figuri erau la fel de cunoscute și apreciate ca cea a lui Matache Măcelaru. Iată povestea omului care a transformat o simplă măcelărie într-o legendă a orașului. Povestea lui Matache Măcelaru, unul dintre cele mai îndrăgite personaje istorice ale Bucureștiului.
Drumul lui Matache Măcelaru, de la o tarabă modestă de lângă Gara de Nord până la cunoscuta Hala Matache, spune totul despre farmecul și spiritul antreprenorial al unuia dintre cele mai iubite și respectate personaje ale secolului al XIX-lea.
Povestea lui Matache Măcelaru, unul dintre cele mai îndrăgite personaje istorice ale Bucureștiului
Născut într-o familie cu resurse limitate, cel cunoscut oficial ca Loloescu Matache, „Măcelaru”, a demonstrat încă de tânăr că are un simț ascuțit pentru afaceri. Spre deosebire de mulți contemporani, a căror faimă venea din avere sau relații politice, influența lui Matache Măcelaru venea dintr-o abilitate rară: aceea de a relaționa cu oamenii.
Matache Măcelaru obișnuia să taie carnea afară, pe butuc, pentru ca trecătorii să vadă prospețimea produselor
Matache Măcelaru și-a deschis măcelăria la periferia Bucureștiului, în apropierea Gării de Nord, o zonă care se contura atunci ca un centru comercial vibrant, poziționându-și magazinul la colț, ca să fie vizibil din mai multe direcții. Dar nu doar calitatea excepțională a cărnii l-a făcut celebru.
Matache Măcelaru era cunoscut pentru comportamentul prietenos, pentru modul plăcut de a vorbi și pentru darul de a face pe oricine să se simtă binevenit. Relatările locale îl descriu ca pe un om cu „grai dulce”, capabil să cucerească pe oricine.
Avea chiar un stil teatral: tăia carnea afară, pe un butuc, pentru ca trecătorii să vadă prospețimea produselor. Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, Matache Măcelaru devenise o instituție.
Matache Măcelaru a murit în jurul anului 1900
Hala Matache în vechime Sursă foto: b365.ro
Un detaliu mai puțin cunoscut este că Matache nu a fost primul comerciant care a activat în zona Gării de Nord. Înainte ca el să-și deschidă prăvălia, locul era cunoscut sub mai multe denumiri, printre care Piața Mică, Piața Sfântul Ștefan și Piața Cuibul cu Barză. Afaceristul a ales însă un punct strategic, la intersecția Căii Griviței cu Calea Buzești, unde putea fi văzut din ambele direcții. A murit, probabil, în jurul anului 1900, fără ca presa vremii să fi lăsat suficiente informații despre familia sa.
Hala Matache, de la începuturi modeste la un centru comercial prosper
Influența lui Matache Măcelaru s-a extins dincolo de taraba sa, prin implicarea în crearea Halei Matache, unul dintre cele mai importante puncte comerciale ale orașului. Deși astăzi e cunoscută mai ales prin brandul de carne, în perioada ei de glorie hala era un loc plin de viață, cu produse agricole și alimentare. Ridicată initial în 1886 de Serviciul Tehnic al Comunei, Hala Matache a fost extinsă treptat.
Doar două dintre cele cinci module planificate erau operaționale la început, restul fiind finalizate în 1899. Hala combina structura metalică cu lemnul, iar tarabele pline de bunuri reflectau prosperitatea orașului. În 1948, hala a fost restaurată, căpătând un aspect mai elegant, iar structura metalică centrală a rămas intactă până la demolarea din 2013.
Numele lui Matache Măcelaru nu s-a pierdut nici în zilele noastre
Povestea lui Matache Măcelaru, unul dintre cele mai îndrăgite personaje istorice ale Bucureștiului. Hala a supraviețuit chiar și planurilor de a deschide noul bulevard Uranus, dovadă a atașamentului comunității pentru reperele istorice.
Chiar și după perioada comunistă, moștenirea comerciantului vesel, sociabil și apropiat de comunitate a rămas vie. O companie românească de produse din carne i-a preluat numele, transformându-l într-un brand iubit de toți bucureștenii.
Jurnalistă cu peste 20 de ani de experiență, a debutat ca redactor la cotidianul Tineretul Liber, apoi a contribuit la dezvoltarea altor proiecte. A scris pentru „Evenimentul Zilei”, „Curentul”, „Monitorul de București”, revistele „Felicia” și „Taifasuri”. Din anul 2021 este activă pe site-ul Rețete și Vedete. La toate publicațiile enumerate a publicat articole pe actualitate, lifestyle, monden, medicină naturistă, sănătate, reportaje, religie, horoscop, editoriale.
Precizare: Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice. Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile publicate de retetesivedete.ro pot fi preluate de alte publicații online doar în limita a 500 de caractere și cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.
