Salată de broccoli cu bacon și merișoare a la chef Nicolaie Tomescu

Salată de broccoli cu bacon și merișoare a la chef Nicolaie Tomescu
Garantat această variantă este cea mai bună salată de broccoli cu bacon și merișoare pe care o veți mânca vreodată!

Chef Nicolaie Tomescu admite că acest preparat a intrat în lista salatelor pe care le va pregăti mult timp de acum înainte. Este atât de simplă cu ingrediente puține dar gustoasă de nu te mai poți opri din mâncat până la ultima bucățică.

Plină de texturi și gusturi care se îmbină perfect, de la crocantul broccoli-ului, dulceața merișoarelor, afumătura baconului totul completat cu dressingul fermierului face ca această salată să fie genială!

Așadar vă invităm să rămâneți alături pentru lista scurtă a ingredientelor, dar și a modului de preparare pas cu pas.

Ca să faci cea mai bună Salată de broccoli cu bacon și merișoare e foarte simplu. Urmăriți lista ingredientelor și modul de preparare.

Ingrediente pentru salată

Un buchet de broccoli în jur de 7-800 g

300 g bacon

1 ceapă roșie mărișoară

150 g merișoare deshitratate

Ingrediente pentru dressingul fermierului

150 g maioneză de casă

100 g smântână cu 20% grăsime

2-3 linguri de lapte

1 cățel de usturoi

1/4 ceapă mică

1/4 legătură pătrunjel

1/4 legătură mărar

1-2 frunze de ceapă verde sau 8-10 fire de chivas

Sare și piper după gust

Pentru a afla modul de preparare al acestei rețete de Salată de broccoli cu bacon și merișoare urmăriți, mai departe rețeta pe site-ul lui Chef Nicolaie Tomescu.

Sursa foto: www.chefnicolaietomescu.ro