Cartofi țărănești, rețetă simplă și ieftină
Cartofii țărănești se prepară după o retetă simplă și ieftină. Sunt atât de gustoși încât este greu să te oprești din mâncat. De aceea, nu sunt recomandați celor care țin dietă.
Este foarte simplu să prepari cartofi țărănești și este și ieftin.
Cartofi țărănești, rețetă simplă și ieftină
Cartofi țărănești se pot servi pe post de garnitură, dar și ca fel de sine stătător.
Ingrediente
- 500 gr cartofi
- 200 gr kaizer
- 1 ceapă mare
- sare
- piper
- boia de ardei
- pătrunjel verde.
Mod de preparare
- Curățăm cartofii cuburi, îi spălăm și îi punem la fiert. Nu îi lăsați să se sfărâme. Este de preferat să folosiți cartofi roșii.
- Cât se fierb cartofii, tăiem kaizerul cuburi și îl prăjim în câteva linguri de ulei până când devine ușor crocant.
- Adăugăm ceapa tocată mărunt și călim până devine translucidă.
- Adăugăm cartofii scurși bine de apă, sarea, piperul și boiaua și amestecăm ușor să nu sfărmăm cartofii.
- Lăsăm câteva minute pe foc, cât să se rumenească ușor cartofii.
- Presrăm pătrunjel verde și sunt gata. Sursa și foto: caietulcuretete.com
Precizare: Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice. Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Ne puteți urmări și pe Google News sau pe pagina noastră de Facebook
Recomandarile noastre
