Cel mai tare preparat pentru Valentine’s Day. Cu rețeta de pui „căsătorește-te cu mine”, iubirea e mai dulce

Rețeta de pui „căsătorește-te cu mine” e tot ce aveți nevoie pentru a-i arăta partenerului de viață de Valentine’s Day că aveți gânduri serioase pentru viitor. Iată cât de repede se prepară!

Ingrediente necesare

Pentru a pregăti acest delicios produs, aveți nevoie de următoarele ingrediente: ½ linguriță cu paprika, ½ linguriță cu condimentele preferate, sare și piper, 2 piepți de pui fără piele, 1 ½ linguriță cu ulei de măsline.

Vă mai sunt necesare o ceapă mică, tocată mărunt, 2 căței de usturoi, tocați mărunt, 1 lingură cu pastă de tomate, 1/4 cană cu vin alb sec, pastă de tomate. Precum și 2 linguri cu roșii uscate la soare în ulei, tocate, 2 linguri cu cremă de brânză, 3 linguri cu frunze de pătrunjel, tocate grosier.

Mod de preparare

Într-un bol mic, amestecați paprika, condimentele și 1/4 linguriță cu sare și piper. Cu acest amestec vor fi unși piepții de pui, pe ambele părți.

Încălziți o lingură cu ulei într-o tigaie mare la foc mediu și gătiți puiul până devine auriu și este aproape fiert, apoi puneți pe farfurie. Reduceți focul la mediu, mai puneți puțin ulei, apoi ceapa și usturoiul și gătiți, amestecând des, până se înmoaie.

Puiul „căsătorește-te cu mine” se servește cu baghetă proaspătă

Adăugați pasta de tomate și gătiți, amestecând, 1- 2 minute. Se adaugă vinul și se fierbe, până se evaporă cea mai mare parte a lichidului. Într-o cană amestecați bulion cu o jumătate de cană cu apă și puneți în cratiță, împreună cu roșiile.

Se aduce la punctul de fierbere, apoi se lasă la foc mic. Se amestecă brânza cremă până se încorporează complet și se pune și puiul în tigaie. Acoperiți și gătiți până când puiul este fiert complet. Se presară cu pătrunjel și se servește cu baghetă proaspătă.