Simona Ionescu / Redactor Șef

Punci de toamnă, cu fructe de sezon

Punci de toamnă, cu fructe de sezon
Se poate prepara un punci din fructele pe care toamna le găsiți în piață ori în magazine. Așteptați-vă oaspeții cu această băutură și vor fi încântați.

punci de toamnă înseamnă ”cinci” în India, unde a fost inventată băutura. Adică, alcool, zahăr, lămâie, apă, ceai. Dar noi o putem prepara cum vrem, cu toate fructele toamnei.

punci de toamnă de toamnă. Rețeta

Băutura a fost adusă în Anglia, de marinarii ajunși în porturile din India, acum patru secole. De atunci, fiecare țară a modificat rețeta, după gusturile celor care au apreciat acest tip de cocktail. Se face în 15 minute.

Ingrediente

  • 750 ml limonadă
  • 250 ml suc de portocale
  • 330 ml cidru
  • 60 ml sirop de arțar
  • 1 măr
  • 1 portocală
  • 1 pară.

Mod de preparare

  • Spălăm fructele și le tăiem bucăți mari. Amestecăm limonada, sucul de portocală, cidru.
  • Îndulcim după gust cu sirop de arțar. Punem băutura într-o carafă încăpătoare.
  • Adăugăm și bucățile de fructe și amestecăm foarte bine.
  • Dăm la rece minim 2 ore înainte de servire, având grijă ca o dată la 20-30 minute să amestecăm din nou și să apăsăm fructele folosind o furculiță, pentru a le strivi ușor.
  • Dacă doriti o băutura mai slabă, adaugați și 300ml de apă mineral. Pentru un gust mai intens, după ce amestecați toate ingredientele, lăsați băutura la frigider cel puțin 2 ore, astfel încât să se întrepătrundă toate aromele.
  • Pentru îndulcire puteți folosi sirop de arțar, sirop de agave, miere sau sirop de zahăr. Dacă fructele folosite sunt foarte coapte, nu e nevoie de indulcitor.
  • În varianta de punci de toamnă pentru copii, înlocuiți cidrul cu suc de mere sau dublați cantitatea de suc de portocale.

Dramatica poveste a Gloriei Estefan. Și-a ales copacul de care se va spânzura într-o zi

Punci de toamnă este băutura ideală pentru cina în familie sau petrecerile cu prieteni. Această rețetă de punci de toamnă combină fructele sezonului cu ingrediente simple și aromate. Pregătirea punci de toamnă durează doar 15 minute și nu necesită abilități culinare avansate. Fiecare membru al familiei va aprecia această băutură răcoritoare și plină de vitamine din fructele proaspete ale toamnei. Deliciu de toamnă: Prăjitură cu pere, ciocolată și nuci.

Precizare: Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice. Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.

Recomandarile noastre