Chef Nicolaie Tomescu admite că acest preparat a intrat în lista salatelor pe care le va pregăti mult timp de acum înainte. Este atât de simplă cu ingrediente puține dar gustoasă de nu te mai poți opri din mâncat până la ultima bucățică.
Plină de texturi și gusturi care se îmbină perfect, de la crocantul broccoli-ului, dulceața merișoarelor, afumătura baconului totul completat cu dressingul fermierului face ca această salată să fie genială!
Așadar vă invităm să rămâneți alături pentru lista scurtă a ingredientelor, dar și a modului de preparare pas cu pas.
Ca să faci cea mai bună Salată de broccoli cu bacon și merișoare e foarte simplu. Urmăriți lista ingredientelor și modul de preparare.
Ingrediente pentru salată
Un buchet de broccoli în jur de 7-800 g
300 g bacon
1 ceapă roșie mărișoară
150 g merișoare deshitratate
Ingrediente pentru dressingul fermierului
150 g maioneză de casă
100 g smântână cu 20% grăsime
2-3 linguri de lapte
1 cățel de usturoi
1/4 ceapă mică
1/4 legătură pătrunjel
1/4 legătură mărar
1-2 frunze de ceapă verde sau 8-10 fire de chivas
Sare și piper după gust
Pentru a afla modul de preparare al acestei rețete de Salată de broccoli cu bacon și merișoare urmăriți, mai departe rețeta pe site-ul lui Chef Nicolaie Tomescu.
Sursa foto: www.chefnicolaietomescu.ro
Precizare: Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice. Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Ne puteți urmări și pe Google News sau pe pagina noastră de Facebook