Salată de broccoli cu bacon și merișoare a la chef Nicolaie Tomescu

Chef Nicolaie Tomescu admite că acest preparat a intrat în lista salatelor pe care le va pregăti mult timp de acum înainte. Este atât de simplă cu ingrediente puține dar gustoasă de nu te mai poți opri din mâncat până la ultima bucățică.

Plină de texturi și gusturi care se îmbină perfect, de la crocantul broccoli-ului, dulceața merișoarelor, afumătura baconului totul completat cu dressingul fermierului face ca această salată să fie genială!

Cele mai șocante dezvăluiri despre soția lui Petre Roman. Silvia Chifiriuc are un trecut amoros remarcabil
Fiul Dianei Șoșoacă uimește cu mesajul pe care i l-a adresat mamei: „La cât ești de bombă…”

Așadar vă invităm să rămâneți alături pentru lista scurtă a ingredientelor, dar și a modului de preparare pas cu pas.

Ca să faci cea mai bună Salată de broccoli cu bacon și merișoare e foarte simplu. Urmăriți lista ingredientelor și modul de preparare.

Ingrediente pentru salată

Un buchet de broccoli în jur de 7-800 g

300 g bacon

1 ceapă roșie mărișoară

150 g merișoare deshitratate

Ingrediente pentru dressingul fermierului

150 g maioneză de casă

100 g smântână cu 20% grăsime

2-3 linguri de lapte

1 cățel de usturoi

1/4 ceapă mică

1/4 legătură pătrunjel

1/4 legătură mărar

1-2 frunze de ceapă verde sau 8-10 fire de chivas

Sare și piper după gust

Pentru a afla modul de preparare al acestei rețete de Salată de broccoli cu bacon și merișoare urmăriți, mai departe rețeta pe site-ul lui Chef Nicolaie Tomescu.

Sursa foto: www.chefnicolaietomescu.ro