Salată de ceapă roșie cu miere. Rețetă simplă
Ceapa și usturoiul sunt condimentele preferate ale românilor. Ați încercat salata de ceapă roșie cu miere? O rețetă simplă, dar foarte gustoasă.
Este o rețetă pe care gospodinele noastre nu prea o știe. Pentru cei mai mulți dintre noi ceapa se sparge și se mânâncă alături de fasole, cartofi și chiar friptură sau ciorbă. Încercați și rețeta de salată de ceapă roșie cu miere!
Salată de ceapă roșie cu miere. Rețeta
Ceapă roșie în marinadă de miere cu condiment, o rețetă simplă, foarte gustoasă și sănătoasă.
Ingrediente
- 360 grame de ceapă roșie;
- 2 linguri de miere naturală;
- 2 linguri de oțet 9%;
- ½ linguriță de sare;
- ½ linguriță de piper negru măcinat;
- ½ linguriță de sumac (ingredient turcesc).
Mod de preparare
Tăiați ceapa jumătăți subțiri de rondele,a adăugați sare, piper negru, sumac, oțet, miere și amestecați foarte bine cu mâna.
Acoperiți vasul cu folie alimentară și lăsați ceapa să se marineze timp de 30 de minute. Sursa și foto: retete-usoare.info