Pâinea din semințe de in, remediul extraordinar împotriva constipației. Rețeta vă ajută să slăbiți

Rețetă de pâine cu semințe de in are puțini carbohidrați, e sănătoasă, sățioasă și foarte ușor de pregătit și aromă de nucă. Va fi preferata celor mari, dar și a celor mici.

Ingredientele necesare

Pentru a pregăti pâinica cu semințe de in cu coajă crocantă care să vă facă fericiți, aveți nevoie de următoarele ingrediente: 150 g semințe de in, 3 ouă, 220 ml apă, 3 linguri cu ulei de măsline, ½ linguriță cu sare. Pentru decor vă este necesar un mix de semințe.

Pensia incredibilă pe care o încasa tatăl lui Irinel Columbeanu, după ce a fost șef de protocol pentru Ceaușescu – Foto
Un aperitiv fabulos: pâine umplută

Mod de preparare

Pentru început se bat foarte bine ouăle cu apă, ulei de măsline și sare. Puneți semințele de in într-o râșniță de cafea și mărunțiți foarte bine, apoi puneți peste compoziția preparată anterior. Lăsați un sfert de oră să respire, iar în această perioadă semințele de in se vor umfla și vor absorbi din lichid.

Puneți o hârtie de copt în tavă, turnați compoziția și aranjați bine folosind o lingură. Pâinea se păstrează la cuptor pentru o oră. Din când în când se recomandă să verificați, pentru ca preparatul să nu se ardă.

Beneficiile semințelor de in pentru sănătate

Pâine cu semințe de in, excelentă împotriva constipației

O orție de semințe de in furnizează proteine, fibre și acizi grași omega-3. Aceasta poate contribui la reducerea riscului de apariție a anumitor tipuri de cancer, la menținerea unei greutăți moderate și la reducerea colesterolului și a tensiunii arteriale.

Cu aroma sa ușoară de nucă și consistența sa crocantă, semințele de in sunt un ingredient versatil care poate îmbunătăți gustul și textura aproape a oricărei rețete. Puteți amestecați semințele de in și în smoothie-ul de dimineață, la clătite, burgeri vegetarieni.

Semințele de in sunt deosebit de bogate în tiamină, o vitamină B care joacă un rol-cheie în metabolismul energetic, precum și în funcția celulară. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de cupru, care este implicat în dezvoltarea creierului, sănătatea sistemului imunitar și metabolismul fierului. Semințele de in sunt excelente în a ține constipația la distanță și vă ajută să slăbiți.