Tocănița în straturi va cuceri orice invitat. Nu are strop de ulei și se prepară foarte repede

Când anotimpul cald își intră în drepturi, tot mai multe persoane se orientează către cât mai multe legume. O tocăniță în straturi e tot ce aveți nevoie pentru a arăta spectaculos în costumul de baie.

tocănița în straturi în straturi va cuceri orice invitat. Nu are strop de ulei și se prepară foarte repede

Are un aspect deosebit și un gust cu totul și cu totul special. Odată ce veți gusta tocănița în straturi în straturi, veți repeat rețeta ori de câte ori simțiți nevoia de un preparat dietetic, dar care are un gust fenomenal. Pentru a obține acest delicios preparat, aveți nevoie de următoarele ingrediente: 3-4 vinete, 3-4 dovlecei, 3 ardei kapia, 3 cepe, 4 roşii mari, 2 ardei iuţi (opţional), o căpăţână usturoi, 5 cartofi medii, sare, piper, pătrunjel.

La final, se presară pătrunjel

Pentru început, spălați bine ardeii și vinetele, apoi le veți pune pe grătar. Se lasă câteva minute, iar după ce sunt bine coapte, se vor pune într-un vas. Cartofii și dovleceii se vor tăia sub formă de rondele, apoi se vor așezsaâ pe grătar alături de ceapa tăiată pe jumătate, roşiile întregi şi căţeii de usturoi.

Decojiți ardeii şi vinetele. După ce se vor coace toate legumele, urmează să le așezați în tavă. Puneșți un strat de cartofi, apoi unul de roşii tăiate felii sau sferturi și la final vinetele, tăiate sub formă de fâşii. Așezați apoi căţeii de usturoi şi câteva rondele de ceapă şi continuați în aceeaşi ordine până se termină toate legumele.

Pentru ca tocănița să aibă gustul pe care vi-l doriți, se toarnă deasupra un pahar cu vin alb şi unul cu apă caldă. Aveți grijă ca întreaga compoziție să fie acoperită. Specialiștii vă recomandă să nu puneți ulei deloc. Se va introduce tava la cuptor, iar la final, se va presăra pătrunjel proaspăt din belșug.

Sursă foto: adevarul

Tocănița în straturi este alegerea ideală pentru cine dorește o mâncare sănătoasă și apetisantă. Această tocănită în straturi nu necesită ulei și se prepară în timp record. Fiecare porție de tocănită în straturi aduce o explozie de aroma și nutrienți, perfectă pentru mese festive sau cine dorește o viață mai sănătoasă. Cât plătește o gospodină pentru a pregăti o tocăniță de cartofi de post. Rețeta este delicioasă.

Victoria Ioan

Jurnalistă cu peste 20 de ani de experiență, a debutat ca redactor la cotidianul Tineretul Liber, apoi a contribuit la dezvoltarea altor proiecte. A scris pentru „Evenimentul Zilei”, „Curentul”, „Monitorul de București”, revistele „Felicia” și „Taifasuri”. Din anul 2021 este activă pe site-ul Rețete și Vedete. La toate publicațiile enumerate a publicat articole pe actualitate, lifestyle, monden, medicină naturistă, sănătate, reportaje, religie, horoscop, editoriale.