Tort sărat fără coacere – alternativă șic la salata rusească

Rețeta aceasta pune la încercare imaginația oricărei gospodine. Ea se prepară cu legumele și zarzavaturile pe care le găsiți în casă, fără prea mare stres pentru a urma o anume listă de ingrediente. Apoi, fantezia intră în acțiune, pentru asamblare și decor. Nimic mai simplu! Cu mențiunea că, în final, rezultatul va fi cu adevărat spectaculos când veți prepara acest tort sărat fără coacere – alternativă șic la salata rusească.

Ingrediente pentru tort sărat fără coacere – alternativă șic la salata rusească

2 pachete de pâine pentru toast

500 gr de maioneză

2 conserve de sardine

1 cutie de porumb conservat

1 cutie de mazăre conservată

100g morcovi rași (2 morcovi mai mici)

100 g de ceapă (1 ceapă medie)

150 g de măsline

coriandru și oregano după gust

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Juliana Receitas Fit (@julianareceitasfit)

Mod de preparare

Scoateți pâinea din pungi și decupați-i coaja. Noi vă sfătuim să nu o aruncați, puteți pune peste ea puțin ulei și oregano și să o coaceți apoi în cuptor, rezultatul va fi o gustare delicioasă. Se tapetează o tavă de copt cu folie alimentară din plastic ori cu hârtie de copt. Separat, amestecați toate ingredientele cu maioneza, având grijă să lăsați deoparte câteva linguri de maioneză, pentru decor.

După ce ați pregătit tava, puneți în baza ei un strat din felii de pâine, apoi distribuiți deasupra din umplutura preparată anterior. Se alternează pâinea și umplutura până la epuizarea cantităților. După aceea, se dă la frigider timp de 1 oră pentru a se întări. După ce au trecut cele 60 de minute, plăcinta sărată fără coacere – alternativă șic la salata rusească se scoate din tavă și se unge cu maioneza păstrată pe toate laturile. În final se decorează cu boabe de porumb și alte zarzavaturi, după  imaginația fiecăruia.

Rețeta nu necesită sare, deoarece își va lua gustul din sardine.

Sursa: Instagram