Un mic dejun copios: pâinea în crustă de ou. Rețetă rapidă și ieftină

Pâinea în crustă de ou este un preparat usor de pregătit, ieftin și arată foarte apetisant.

Un mic dejun copios: pâinea în crustă de ou

Dacă vreți să schimbați clasicul ou ochi sau moale, sanvișul cu mezel sau brânză la micul dejun, încercați pâinea în crustă de ou.

Ingrediente

• 200 g brânză
• 1 legătură pătrunjel
• 1 ardei gras
• 3 ouă
• 6 felii de pâine
• Sare
• piper.

Mod de preparare

• Dai brânza pe răzătoare.
• Baţi ouăle ca la omletă, le amesteci cu ardeiul şi pătrunjelul, spălate şi mărunţite, apoi presari sare şi piper, după gust.
• Scufunzi pe rând, feliile de pâine în amestecul obţinut şi le aşezi cu grijă într-o tavă tapetată.
• Le dai la cuptorul preîncălzit, în prealabil, până se rumenesc.
• Le serveşti calde, la micul dejun.

Avertisment OMS: ”Este foarte probabil să ajungem la 2 milioane de morți”

Pâinea în crustă de ou este soluția ideală pentru un mic dejun copios și satisfăcător. Această rețetă de pâinea în crustă de ou se pregătește în doar 15 minute și necesită ingrediente ieftine pe care le ai acasă. Pâinea în crustă de ou poate fi personalizată după preferințele tale: adaugă mozzarella, șuncă sau verdeață proaspătă. Servește pâinea în crustă de ou fierbinte cu o ceașcă de cafea și vei avea o masă nutritivă și gustoasă. Cea mai simplă rețetă de Ciabatta – pâinea italiană pufoasă pe care o faci direct în tavă.

Marina Dohi